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UrDINKEL-BACKKURS

UrDinkel-Gebäck ist gesund und originell! Die Vorteile dieses Urgetreides erkannten schon unsere Vorfahren wie beispielsweise Hildegard von Bingen.
Mit Bäckermeister und Lebensmitteltechniker Alexander Gross backen wir verschiedene Dinkelbrote und Knabbergebäck aus hochwertigem Dinkel-Urgetreide. Dank praxisnaher Anleitung lernst du die wichtigsten Tricks, damit das eigene Gebäck zum vollen Erfolg wird. Wir vermitteln Basiswissen zu den Grundlagen des Brotbackens und erlernen Rezepte richtig zu verstehen und selbstständig zu erstellen.
Freue dich schon jetzt auf den Duft deines frisch geback...

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